Grieks gebak – Galatopita

Vandaag heb ik Grieks gebakken. Terwijl ik door Instagram scrolde, zag ik een foto van een Galatopita, een soort melk- (of vla-)taart.

Het was niet slecht voor een eerste poging. Ik vond het lekker met een beetje honing erover. Mam had het met jam.

FH.